產品名稱：GR-500真空滾揉機                                                                        

性能介紹：

□真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。

□真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；可以提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。

□整機采用304食品級不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，很大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

□本機可以根據用戶要求設定滾揉時間、停歇時間、充氣時間、運行時間及真空度。真空吸料，正轉、反轉、間歇、抽真空可根據用戶要求自由組合。

□漿葉設計特別，正轉滾揉按摩，反轉出料。

□滾筒容積：  500 L

□滾筒厚度：  3mm  

□封帽厚度：  3mm

□生產能力：  200-300 kg

□滾筒轉速：  7 r/min

□真 空 度：  建議表壓為-0.08Mpa

□電    壓：  380 V   功率：1.65KW

□工作方式：  預先抽真空，滾揉、停歇交替，自動停機，反轉出料

□外形尺寸：  1660×1160×1460 mm

□設備配置：  電機/減速機：杰牌減速機（皖南電機）

                     合力真空泵（國產、江蘇）

                     電器(德力西)

                     材質（304不銹鋼）