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關于石家莊凍肉切塊機使用和清潔方面的提示

2021-03-01

石家莊凍肉切塊機是在簡單的鋸骨機的基礎上發展起來的,它會產生大量的碎肉,從而造成大量的浪費。這種新機器既適用于冷凍肉,也適用于新鮮肉,如牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉、排骨等。主要用于將生肉切成方塊或丁,沒有浪費。提高工作效率和產能。廣泛應用于食品加工廠、屠宰場、肉類加工廠、超市等場所。它是肉類食品加工中必不可缺的設備。

工作原理

原料越好微凍,那么切割效果就會越好。只要把肉放在傳送帶上,如果整只雞,機器頭部會有一個喂料器。前一種垂直刀片先將材料切成薄片,然后,第二種橫切刀片將薄片切成小方塊或丁。不浪費也不互相粘著。

凍肉切塊機的特點 

1.不解凍的產品可以在機器上切割,減少您的等待時間;

2.自動化程度高,操作簡單,所有功能均采用點位開關,方便快捷;

3.操作安全,產品通過帶有自動輸出功能的食物輸送帶切出的肉,操作員無需用手在切肉機的前部抓肉。切刀前端還具有安全門,當防護門打開時,切刀自動關閉電源,停止運行,不關閉安全門,切刀無法運行,雙重安全保護,確保操作人員安全;

4.切片速度快,生產效率高,每分鐘刀速60次;

5.切出的肉卷厚度均勻,排列整齊,大小已經;

6.體積小,重量輕,移動方便。凍肉切塊機和輸送帶為分體式,占地面積小,輸送帶長度可調,維修方便。

為什么要定期清潔河北凍肉切塊機

我知道您是一個忙碌的人,您可能沒有時間清潔食品切片機,但不要忘記這是您的業務仍然存在的原因之一。忽略它的健康狀況就表明您不希望它長期為您服務。無論您認為自己有多忙,都必須避免清潔切肉機。我會給您一些理由,讓您不逃避清潔食物切片機的麻煩。

骯臟的食物切片設備容易生銹,從而使其變質的速度比您想象的要快。由于它是由金屬材料制成的,因此會被切成薄片的肉類和食物吸收水分。對其進行清潔和消毒可使其保持健康,并確保生銹不會將其吞噬。

骯臟的切肉機充當致病微生物的家。它通常將食源性疾病從一種食物傳播到另一種食物。客戶可以輕松地識別出臟的切肉機,以便他們停止拜訪您的商店。通過清潔切片機,您很難使微生物生長。您還可以幫助提高商店的聲譽。

石家莊凍肉切塊機

我需要什么清潔我的凍肉切塊機

清潔石家莊凍肉切塊機是一個漫長的過程。它要求您使用正確的材料和耗材,否則您將無法獲得高質量的結果。在開始清潔過程之前,請確保已戴好正確的防護手套。

建議您獲得經認可可用于處理食物的防割手套。

獲得合適的清洗和沖洗桶以完成工作。用熱水和溫和的清潔劑填充洗滌桶。沖洗桶應充滿無洗滌劑的熱水。確保為手頭的工作獲得正確的消毒噴霧劑。

關于如何清潔凍肉切塊機的提示

使您的機器與電源插座斷開連接,并將其刀片厚度設置為零。用紙巾,柔和的擦洗墊或布擦去所有粘在機器上的大食物顆粒。

完成后,重新放置磨刀石以鋪路,以使切片機與產品托盤,護板和刀片板斷開連接。如果您的切肉機型號有一把,請不要忘記卸下磨刀器。

準確有效地清潔刀片。您可以決定將其保持原位將其卸下或清潔。如果預算有限,則應考慮使用熱水和肥皂的肥皂溶液。如果您想獲得良好且快速的結果,則可能需要使用除油噴霧劑。無論您選擇哪種清潔溶液,請確保清潔刀片的兩個部分(背面和正面)。

拿起刷子擦洗所有外部切片器組件,例如旋鈕,接縫,手柄和螺釘。凍肉切塊機生產廠家用一塊干凈的布將其插入刀片護罩和刀片之間的區域,以確保除去所有殘留的灰塵顆粒。

現在,拿起您的噴霧消毒劑,然后將消毒溶液噴灑到設備的所有部件上。仔細遵循有關Z大和Z小用量的說明。完成后,在機器上涂上噴霧瓶,并使其干燥一段時間。

使用噴涂潤滑劑潤滑機器上的所有滑桿,并使其風干一段時間。


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